رعايت بهداشت در تهيه و پخت غذا

رعايت بهداشت در تهيه و پخت غذا

به طور كلي، رعايت بهداشت در تهيه و پخت غذا، همواره ضروري است، اما در تهيه غذا براي كودكان، موارد زير اهميت بيشتري دارند!
اگر ماشين ظرفشويي داريد. دور بخار آن براي ضد عفوني كردن ظروف غذاي كودك مناسب است. در غير اين صورت، قابلمه، كاردهاي بزرگ، تخته خرد كن مواد، ظروف آب ميوهگيري و خلاصه تمام وسايل پخت غذاي كودك را خوب با مايع ظرفشويي بشوييد و آبكشي كنيد و قبل از استفادۀ مجدد، آنها را با آب جوش، آبكشي نماييد.
سبزيهاي ريشهاي (مثل هويج) را، خيس كنيد و بعد بشوييد و ضد عفوني كنيد و قبل از آماده كردن آنها براي پخت، مطمئن شويد كه گل و لاي ندارند و كاملاً تميز شده اند. تا 6 ماهگي هميشه از آب جوشيده براي تمام مصارف غذا و شستشوي وسايل او استفاده كنيد و پس از 6 ماهگي، ميتوانيد از آب معمولي هم استفاده نماييد.
تا قبل از 6 ماهگي، براي تهيه پوره و يا رقيق كردن غذاها از آب جوشيدۀ سرد و يا شير خشك آماده شدۀ سرد پوره استفاده كنيد. پس از 6 ماهگي، ميتوانيد از آب معمولي و يا شيرگاو هم استفاده نماييد.
ظرفها و قاشقها را به كمك بخار، ضد عفوني كنيد و يا آنها را به مدت 5 دقيقه در آب در حال جوش قرار دهيد. (ميتوانيد به صفحه 19 مراجعه كنيد.)

مقاله‌های مشابه

یکنواخت شدن زندگی همسران

یکنواخت شدن زندگی همسران

گروه روانشناسی سپیدار تحت نظر دکتر محمد ترکمان اگر از روزمرگی خسته شده اید، خوشحال نیستید، انگیزه کافی برای زندگی ندارید و غم و اندوه شما را فرا گرفته وقتش رسیده که برای ایجاد تغییراتی در زندگی تان تلاش کنید. هنگامی که شما در یک رابطه شروع به ناسازگاری میکنید، احتمالا...

بیشتر بخوانید
تعریف و انواع عشق ناکام

تعریف و انواع عشق ناکام

گروه روانشناسی سپیدار تحت نظر دکتر محمد ترکمان عشق و فقدان دو روی یک سکه هستند؛ بی‌تردید هر رابطه‌ای با مرگ یا جدایی خاتمه می‌‌یابد و تجربه عشق به رویارویی اجتناب ناپذیر فقدان می‌انجامد. افراد در سراسر زندگی خود عشق و فقدان را تجربه می‌کند. هر چند فقدان عموماً به از...

بیشتر بخوانید

شما هم به جمع ۱۰۰,۰۰۰ مشترک خبرنامه‌ ما بپیونید

0 دیدگاه

یک دیدگاه بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.