تهيه گوشت مرغ و يا جوجه در خانه در تغذیه کودک

تهيه گوشت مرغ و يا جوجه در خانه در تغذیه کودک

گوشت مرغ و يا جوجه به صورتي در کارخانه توليد مي‌شوند که داراي نمک و مواد افزوني هستند و اين مواد مانع عمل هضم و جذب دستگاه گوارش هستند. ممکن است تهيه اين گوشت و آماده کردن آن، به نظر شما مشکل باشد، اما بسيار ساده و راحت است. پس از پختن گوشت، استخوان‌ها به راحتي از آن جدا مي‌شود. براي تهيه گوشت مرغ و جوجه از پيش آماده شده مي‌توانيد به شيوه زير عمل کنيد:
1. يک جوجه را در قابلمه‌اي متوسط بگذاريد و حدود 2 ليتر آب جوشيده به آن اضافه کنيد.
2. براي مزه‌دار شدن جوجه مي‌‌توانيد يک هويج پوست‌کنده و تميز و يک چهارم پياز را به آن اضافه کنيد. مي‌توانيد يک تکه از سر تره فرنگي يا کرفس و يا چند برگ را از سبزي‌هاي معطر هم اضافه کنيد.
3. پس از افزودن اين مواد، بگذاريد آب دوباره به جوش بيايد. در قابلمه را کمي باز بگذاريد. شعله را کم کنيد تا آهسته و آرام، مواد تا 5/1 ساعت بپزند. وقتي که آب قابلمه نصف شد. آن را خاموش کنيد.
4. آن را در يک ظرف ديگر بريزيد و در آن را بگذاريد تا خنک شود. پس از خنک شدن، آن را منجمد کنيد.
5. مي‌توانيد آن را ورقه ورقه کنيد تا براي غذا کودک آماده باشد و بعد منجمد کنيد. در صورت تمايل، مي‌توانيد گوشت پخته شده را در ظرف‌هاي کوچک‌تر بريزيد و بعد آن را به غذاهاي ديگر کودک اضافه کنيد. در صورت امکان،‌ اين گوشت را به سرعت استفاده کنيد و از منجمد کردن گوشت مرغ پخته براي غذاي کودک به مدت طولاني، پرهيز کنيد.

مقاله‌های مشابه

یکنواخت شدن زندگی همسران

یکنواخت شدن زندگی همسران

گروه روانشناسی سپیدار تحت نظر دکتر محمد ترکمان اگر از روزمرگی خسته شده اید، خوشحال نیستید، انگیزه کافی برای زندگی ندارید و غم و اندوه شما را فرا گرفته وقتش رسیده که برای ایجاد تغییراتی در زندگی تان تلاش کنید. هنگامی که شما در یک رابطه شروع به ناسازگاری میکنید، احتمالا...

بیشتر بخوانید
تعریف و انواع عشق ناکام

تعریف و انواع عشق ناکام

گروه روانشناسی سپیدار تحت نظر دکتر محمد ترکمان عشق و فقدان دو روی یک سکه هستند؛ بی‌تردید هر رابطه‌ای با مرگ یا جدایی خاتمه می‌‌یابد و تجربه عشق به رویارویی اجتناب ناپذیر فقدان می‌انجامد. افراد در سراسر زندگی خود عشق و فقدان را تجربه می‌کند. هر چند فقدان عموماً به از...

بیشتر بخوانید

شما هم به جمع ۱۰۰,۰۰۰ مشترک خبرنامه‌ ما بپیونید

0 دیدگاه

یک دیدگاه بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.