نگهداری غذاهای خانگی کودک در فريزر

نگهداري غذاهاي خانگي کودک در فريزر

چون اشتها و ظرفيت کودک براي غذا کم است،‌ بنابراين راحت‌ترين و کارآمدترين شيوه براي منجمد کردن پوره‌هاي او، استفاده از جايخي‌هاي مکعب شکل است. البته پيش از اين کار، مطمئن شويد که ظرف جايخي تميز و ضدعفوني شده است. (به صفحه 19 و 53 مراجعه کنيد.) سپس قطعات منجمدشدة مکعبي شکل را به ظروف پلاستيکي منتقل کنيد. بسته‌هاي پلاستيکي (که البته ضدعفوني شده نيستند) مي‌توانند پس از 6 ماهگي- يعني زماني که نگهداری غذاهای خانگی  ديگر به اين حد ضدعفوني کردن وسايل نيازي نيست- مورد استفاده قرار بگيرند.
– به محض پختن مواد و پوره کردن آنها پس از خنک شدن و هواگيري، روي آنها را بپوشانيد و آنها را منجمد کنيد.
– هيچ وقت غذاها را در حالت گرم درون فريزر قرار ندهيد.
– پس از قرار دادن غذاي کودک درون فريزر، حرارت آن را دوباره کنترل کنيد: اين دما بايد 18 درجه سانتيگراد زير صفر باشد. براي اطمينان مي‌توانيد از دماسنج‌هاي مخصوص فريزر استفاده کنيد. (آنها را مي‌توانيد از تمام مغازه‌هاي فروش لوازم خانگي تهيه کنيد.)
قالب جايخي را از غذا پُر کنيد و پس از منجمد شدن آنها را به ظروف پلاستيکي يا کيسه‌هاي مخصوص فريزر منتقل کنيد.
پس از منجمد کردن غذاها، حداکثر ظرف 6 هفته آنها را مصرف کنيد.
روي تمام بسته ها پس از آماده شدن نهايي و خارج کردن هواي ظروف، برچسب بزنيد و نوع و زمان تهية آن را يادداشت کنيد.
هرگز غذايي را که بيرون آورده‌ايد و يخ آن آب شده است دوباره درون فريزر نگذاريد!
وقتي مي‌خواهيد غذا را از حالت يخ‌زدگي در بياوريد، بايد روي آن را پوشيده باشد. اگر مي‌خواهيد آن را در طول شب، براي صبح آماده کنيد. بسته را از فريزر خارج کرده و با روي پوشيده در يخچال قرار دهيد و در حالت عادي، آن را فقط به مدت دو – سه ساعت در حرارت معمولي اتاق قرار دهيد و وقتي نرم شد تا زمان مصرف، درون يخچال بگذاريد.
غذايي را که از حالت يخ‌زدگي خارج شده، درون يخچال قرار دهيد و تا مدت 24 ساعت، آن را به مصرف برسانيد.

مقاله‌های مشابه

یکنواخت شدن زندگی همسران

یکنواخت شدن زندگی همسران

گروه روانشناسی سپیدار تحت نظر دکتر محمد ترکمان اگر از روزمرگی خسته شده اید، خوشحال نیستید، انگیزه کافی برای زندگی ندارید و غم و اندوه شما را فرا گرفته وقتش رسیده که برای ایجاد تغییراتی در زندگی تان تلاش کنید. هنگامی که شما در یک رابطه شروع به ناسازگاری میکنید، احتمالا...

بیشتر بخوانید
تعریف و انواع عشق ناکام

تعریف و انواع عشق ناکام

گروه روانشناسی سپیدار تحت نظر دکتر محمد ترکمان عشق و فقدان دو روی یک سکه هستند؛ بی‌تردید هر رابطه‌ای با مرگ یا جدایی خاتمه می‌‌یابد و تجربه عشق به رویارویی اجتناب ناپذیر فقدان می‌انجامد. افراد در سراسر زندگی خود عشق و فقدان را تجربه می‌کند. هر چند فقدان عموماً به از...

بیشتر بخوانید

شما هم به جمع ۱۰۰,۰۰۰ مشترک خبرنامه‌ ما بپیونید

0 دیدگاه

یک دیدگاه بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.